Μπουκίτσες ινδοκάρυδου

Θέλετε ένα γρήγορο νόστιμο γλυκάκι-κέρασμα?Στο λεπτό είναι έτοιμο.

Υλικά:

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

• 1 πακέτο μπισκότα πτί-μπερ

• 100 γρ. ινδοκάρυδο

Εκτέλεση:

Στο μούλτι τα μπισκότα να γίνουν σκόνη.Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα,το γάλα και το μισό ινδοκάρυδο.Τα ζυμώνουμε και τα πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια μπουκίτσες.Τα ρολάρουμε πάνω στο υπόλοιπο ινδοκάρυδο και τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν.΄Φυλάσσονται σε κουτάκι στο ψυγείο.

Καλή επιτυχία,σας φιλώ!